Diät- und Ernährungsberatung

Sie stellen ihre Ernährung um? Bedarfsgerechte Ernährung interessiert Sie?

Dann sind Sie hier genau richtig.

Wir beraten Sie individuell und gehen

dabei speziell auf ihre Wünsche und Bedürfnisse ein.

Angebote / Leistungen

individuelle Ernährungstherapie für folgende Erkrankungen/Beschwerden:

Adipositas
Unter- und Übergewicht
Allergien
Lebensmittelunverträglichkeiten
Intoleranzen (z.B Gluten-, Lactose-und Histaminintoleranz)
Fructosemalabsorption
Diabetes mellitus
Herz-Kreislauferkrankungen
Arthrose/Arthritis /Rheuma
Hyperurikämie / Gicht
Chronisch entzündliche Darmerkrankung (Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa)
Osteoporose
Vitamin-/Mineralstoffmangel
Reizdarm-/magen
Fettstoffwechselerkrankungen
Niereninsuffizienz
Pankreatitis
Ösophagitis
Sodbrennen
u.w.

Weitere Leistungen:

individuelle Beratung für eine ausgewogene Ernährung
Regelmäßige Wiegetermine mit und ohne Auswertung mit der speziellen Analyse-Waage
Vegane ,Vegetarische Kost
Ernährung für Sportler
Ernährung in der Schwangerschaft / Stillzeit
Low Carb nach LOGI
Ausgewogen im Arbeitsalltag-/Schulalltag
Gruppenkurse
Kochkurse
Gesundheitstage in Firmen
Vorträge
Seminare
Workshops/ Ernährungskurse für ihre Mitarbeiter
live cooking
Einkaufstraining
Dozententätigkeit an Bildungsstätten

Unser Team

Ilona Leo

Inhaber

Ich bin gelernte Köchin und Ernährungsberaterin. Mit über 55 Jahren ist es mir wichtig, mich gesund zu ernähren und sportlich fit zu halten, ganz nach dem Motto " Tu deinem Körper Gutes, damit die Seele Lust hat, drin zu wohnen!"

Gern berate ich sie so, dass auch ihre Seele sich in ihrem Körper wohlfühlen kann.

Qualifikation: Ernährungstherapeutin/ Diätassistentin, ganzheitliche Ernährungsberaterin VDD zertifiziert, Übungsleiter Breitensport und Rehasport, Nordic Walking Trainer, Köchin,

Adipositastherapie, Ernährung im Leistungssport, stetige Fortbildung im Bereich: Pädiatrie, Adipositas-Therapie und-Chirurgie , Darmgesundheit, Lebergesundheit, Essstörungen, Allergien und Unverträglichkeiten u.s.w.

Ich habe im September 2018 meine 3-jährige Ausbildung zur Diätassistentin im DRK-Bildungswerk Dresden erfolgreich abgeschlossen und bin seitdem in der Ernährungsberatung-/therapie tätig. Außerdem gebe ich Kochkurse, sowie Vorträge, Seminare und Gesundheitstage. Auch in meiner Freizeit beschäftige ich mich viel mit Ernährung sowie Pflanzenheilkunde und gebe mein Wissen gern weiter.

Qualifikation: Diätassistentin, VDD Zertifiziert

Fortbildungen: Dresdener Fachtagung f. Ernährungsmedizin und Diätetik, stetige Fortbildung im Bereich: Pädiatrie, Adipositastherapie Darmgesundheit, Lebergesundheit, Allergien und Unverträglichkeiten u.w.

Laura Albrecht
leitende Diätassistentin

Marie Schäfer

Ich habe im Jahr 2020 meine 3 jährige Ausbildung zur Diätassistentin im DRK-Bildungwerk Dresden abgeschlossen und bin seitdem in der Ernährungsberatung/-therapie tätig. Von 2020-2022 habe ich in Hannover als Kooperationspartnerin der Techniker Krankenkasse in vielen Firmen deutschlandweit Gesundheitstage im Bereich BGM/BGF durchgeführt, habe Vorträge und Seminare gehalten, aber auch in der Ernährungstherapie Beratung durchgeführt.

Ein ganzheitlich betrachteter gesunder Lebensstil ist in allen Bereichen ist mir sehr wichtig und ich unterstütze Sie gern auf dem Weg zu einem gesünderen ICH.

Qualifikation: Diätassistentin, VDD Zertifiziert

Weiterbildung: Veganer Ernährungsberaterin

stetige Fortbildung im Bereich: Adipositas, Gastroenterologie, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Unverträglichkeiten

Felix Lötzsch

Ich habe im August 2024 meine 3-jährige Ausbildung zum Diätassistent in der DRK Akademie Dresden abgeschlossen und bin seitdem bei den
Ess-Perlen in der Ernährungsberatung/-therapie tätig. Außerdem absolviere ich seit
September 2024 ein Studium auf dem Gebiet „Bachelor für Ernährungsberatung“.
Zusätzlich halte ich Vorträge in Betrieben und anderen Einrichtungen, gebe Seminare,
Gesundheitstage und Kochkurse.
Auch neben der Arbeit interessiere ich mich sehr für Ernährung und Sport und würde
mich freuen mein Wissen an Sie weiterzugeben.

Qualifikation: staatlich anerkannter Diätassistent, VDD zertifiziert
Aktuelles Studium: Bachelor für Ernährungsberatung + Trainingslehre
Stetige Fortbildungen im Bereich: Adipositas, Sportlerernährung, Gastroenterologie,
Stoffwechselerkrankungen

Angebote / Leistungen

Unser Team

Kontakt

Ess-Perlen

Schmiedestraße 49
01796 Pirna
Ilona Leo 0172/7808249
Laura Albrecht 0152/09096191
Email: dieessperlen@gmail.com

Weiterer Standort:
Ess-Perlen
Ilona Leo
Bärwalder Str.7a
01127 Dresden
zu erreichen mit Buslinie 64
Haltestelle Bärwalder Straße

Kosten / Bezuschussung

1. Beratung mit Anamnese 45-60 min 75,00 €

weitere Beratungen 30-45 min. 55,00 €

Kochkurse, Seminare, BGM, Vorträge: Preis auf Anfrage

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